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ANDRE

AMERICAN ALE

Una nuova versione di birra “quotidiana”. Abbiamo voluto mescolare le carte in tavola creando una versione che richiamasse il mondo americano e abbracciasse la freschezza, senza intraprendere la strada dei luppoli aromaticamente troppo complessi. Il risultato è una Pale Ale, un’alta fermentazione di stampo ancora inglese, ma dai richiami “americani”. Non presenta il dry hopping e malti e luppoli sono presenti in giuste proporzioni. E’ una birra invitante dal sapore fresco e agrumato che conquista per la sua nota piacevolmente amaricante e ben bilanciata conferita da scorze di buccia di arancia amara. Un mix che regala fruttuosità e bevibilità e lascia la bocca pulita e soddisfatta. Adatta per tutte le situazioni in cui è bello condividere!

Descrizione: birra artigianale stile American Ale
Tipologia di appartenenza: birra ad alta fermentazione
Colore: giallo paglierino brillante, schiuma fine e persistente
Profumo: fruttato e agrumato di amalgamano alla nota del malto.
Gusto: pieno, corposo, dissetante

Gradazione alcolica 4,5% vol.
Gradazione Plato 11,5°
Unità di amaro 25 IBU
Temperatura di servizio 7/8°C
Shelf life 8 mesi
Formati disponibili 0,33 l

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